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ARMANTES ROSADO GARNACHA-TEMPRANILLO

Armantes garnacha y tempranillo

Vino rosado elaborado con las variedades Garnacha y Tempranillo. El mosto es sangrado tras una maceración de unas 12-24 horas en contacto con los hollejos, para conseguir así el color y los aromas buscados en el vino. Las variedades fermentan por separado y la mezcla se realiza posteriormente.

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Descripción del producto

Vino rosado elaborado con las variedades Garnacha y Tempranillo.

Elaboración

  • El mosto es sangrado tras una maceración de unas 12-24 horas en contacto con los hollejos, para conseguir así el color y los aromas buscados en el vino.
  • La fermentación se realiza con levaduras seleccionadas a una temperatura de 15-18º C durante 10 a 15 días.
  • Las variedades fermentan por separado y la mezcla se realiza posteriormente.

Notas de cata

  • Color rosa fresa pálido.
  • Aromas delicados florales y afrutados (fresa, frambuesa y un toque exótico de pomelo).
  • Fresco y vibrante en boca.

Maridaje: carnes blancas, arroces y pastas.

Temperatura de servicio: 8-10º C.

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